menu menu menu گروه کالا و خدمات
عنوان مقاله : نسل جدید غذا از هـوا تولید می شود!
نسل جدید غذا از هـوا تولید می شود!
نسل جدید غذا از هـوا تولید می شود!

استارت آپی در فنلاند، فناوری جدیدی برای تولید پودر پروتئین قابل مصرف برای انسان از هوا را توسعه داده است.
شرکت «سولار فودز» با استفاده از برق و دی اکسید کربن جذب شده از هوا ماده ای می سازد که طعم آرد گندم را دارد. او امیدوار است این محصول را تا 2021 میلادی به طور تجاری به بازار عرضه کند. حدود 50 درصد این ماده حاوی پروتئین است و بقیه آن از چربی و کربوهیدرات تشکیل می شود. شرکت تولید کننده امیدوار است تا پروتئین را به عنوان یکی از مواد اصلی در غذاهایی مانند ماست معرفی کند یا آن را جایگزین گوشت در برگرهای گیاهی کند.
فرایند تولید این ماده نیز نیازمند شکستن مولکول های آب به هیدروژن و اکسیژن به کمک الکتریسیته در یک رآکتورزیستی انجام می شود. هیدروژن به دست آمده از این فرایند به دی اکسید کربن اضافه می شود. طی فرایند تخمیر، محصول این فرایند به عنوان غذا به میکروب ها داده می شود.
به گفته پاسی واینیکا مدیر ارشد اجرایی شرکت سولار فودز، عملیات پیش مهندسی در نخستین کارخانه تولید این ماده غذایی تکمیل شده و شرکت می تواند مقدار قابل توجهی از ماده را تولید کند. هم اکنون مشغول توسعه یک رآکتور به اندازه انسان هستیم اما در یک کارخانه کامل رآکتورها به اندازه یک اتوبوس هستند.
این شرکت معتقد است که می توان فرایند تولید غذا را از کشاورزی و منابع طبیعی جدا کرد.

آخرین مقالات

ico جدیدترین مقالات بیشتر


با این جملات انگیزشی حال خودتان را خوب کنید و به سمت موفقیت حرکت کنید

یکی از بهترین راه ها برای ایجاد عادت درست فکر کردن، تنها بودن به مدت نیم تا یک ساعت است.پس با خودتان

ادامه مطلب

ارتباط ویروس کووید19 با اضافه وزن بدنمان

از زمان ابتلا به همه گیری، مطالعات بسیاری نشان داد بسیاری از بیماران مبتلا به کووید 19 دارای اضافه و

ادامه مطلب

مثبت اندیشی آغاز جهشی در زندگی شما

ارزش های شما، سیستم GPS شما در زندگی ست. تعیین و تنظیم درست شان یکی از مهم ترین قدم ها در تغییر مسیر

ادامه مطلب

با داستان سرایی هر چیزی را به هر کسی بفروشید

کسب و کارتان هر چه باشد به نوعی به حیطه فروش مرتبط می شود. چه بخواهید مشتریانی به دست آورید که محصول

ادامه مطلب


امروز : 2209
دیروز : 1555
هفته گذشته : 14121
ماه : 117252
کل بازدید : 7652708
کاربران آنلاین : 6



کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت محفوظ و هرگونه کپی برداری از آن پیگرد قانونی دارد.
این سایت صرفاً برای اطلاع‌رسانی کاربران است. لذا هرگونه استفاده‌ی تجاری و تبلیغاتی از محتویات آن ممنوع است و پیگیرد قانونی دارد.