بانک اطلاعات مشاغل مازندران - با زعفران سلامتی تان را بیمه کنید

قرن هاست که از ادویه ها، به دلیل داشتن خواصی مثل آنتی اکسیدان بودن، ضد التهاب بودن و ضد سرطان بودن استفاده می شود. زعفران نیز قدمت سه هزار ساله دارویی دارد و یکی از گران ترین ادویه هاست.

نگهداری از زعفران

زعفران را باید دور از نور و رطوبت نگهداری کرد.

زعفران را در ظروف شیشه ای یا فلزی دربسته نگهداری کنید.

توجه داشته باشید اسانس زعفران تبخیرپذیر است، بنابراین، درب ظرف زعفران را ببندید. در صورت باز ماندن درب ظرف زعفران، اثرات دارویی و کیفیت آن کاهش می یابد.

ضربان قلبتان را منظم کنید

چای زعفران از تجمع کلسترول در رگ ها جلوگیری می کند و به این ترتیب، باعث پیشگیری از بیماری های قلبی می شود.

فشار خونی ها، زعفران را فراموش نکنید

دم کرده زعفران حاوی موادی است که به آن کروستین می گویند که فشار خون را پایین می آورد، به همین دلیل زعفران به پیشگیری از افزایش فشار خون کمک می کند.

دم کرده زعفران التیام دهنده دردهای قاعدگی

در سال های گذشته، زعفران به عنوان یک محرک برای تحرک قاعدگی در زنانی استفاده می شد که عادت ماهیانه منظمی نداشتند. دم کرده گیاه زعفران همچنین برای کاهش خون ریزی رحم، تسهیل خون ریزی و کاهش درد ناشی از قاعدگی نیز کاربرد دارد. البته این چای نباید توسط زنان باردار مصرف شود چرا که تعدادی از تحقیقات نشان می دهد که موجب سقط خودبه خودی جنین می شود.

با شربت زعفران، دور افسردگی را خط بکشید

مصرف زعفران در پیشگیری از بروز افسردگی موثر است. براساس تحقیقات امروزی نیز نتیجه گرفته شده است که زعفران دارای خواص ضدافسردگی است. در حالی که بر اساس تب سنتی، به زعفران خواص فرح بخشی و خنده آوری نیز نسبت داده اند. بر طبق نتایج این تحقیقات استفاده از زعفران در غذا و نوشیدن حداقل یک فنجان چای زعفران برای تمدد اعصاب توصیه می شود. زعفران افزایش دهنده تمرکز حواس است و در پیشگیری از آلزایمر و پارکینسون تاثیر دارد. زعفران در درمان دردهای عصبی و کم خوابی نیز موثر است.

خودتان را در مقابل سرطان بیمه کنید

زعفران حاوی کاروتنوئیدهاست و برطبق یافته های علمی، این کاروتنوئیدها ایجاد واکنش هایی گوناگون در برابر کارسینومای سرطانی، توده های بدخیم سرطانی(سارکوما) و لوکمی در انسان ها می کنند.

با زعفران به جنگ پیرچشمی بروید

راز پیشگیری از نابینایی در سال های پیری، در زعفران نهفته است. محققان نشان داده اند که مصرف روزانه زعفران در غذا به تولید سلول های حساس چشمی، که برای دید ضروری هستند، کمک می کند. مطالعات انجام شده روی حیوانات نشان می دهد که یک رژیم غذایی حاوی زعفران می تواند از چشم ها در برابر آسیب های ناشی از نور درخشان خورشید محافظت و پیشرفت بیماری های ژنتیکی، مانند التهاب رنگدانه ها، را کند کند. زعفران تاثیر مفیدی در افراد مبتلا به تخریب ماکولای چشم وابسته به سن دارد که شایع ترین آن علت نابینایی در کهن سالی است. زعفران ویژگی های آنتی اکسیدانی زیادی دارد، به همین خاطر اگر می خواهید در این سن و سال به پیرچشمی مبتلا نشوید، مصرف روزانه زعفران را فراموش نکنید.

زعفران عامل سقط جنین و یا برطرف کننده سخت زایی؟

خوردن زعفران در زمان حاملگی شخص را برای زایمان آسان آماده می کند. برطبق پژوهش ها، مصرف زعفران در دوران بحرانی بارداری، یعنی سه ماه اول که دوران تشکیل اندام هاست، می تواند به جنین صدماتی وارد نماید. مصرف زعفران در سه ماه اول حاملگی باعث افزایش هورمون پروستاگلاندین در رحم می شود و اثر تحریکی مستقیم روی عضلات صاف رحم می گذارد و در نتیجه احتمال سقط جنین را به همراه دارد. اما مصرف متعادل آن پس از سه ماه اول دوران بارداری، مفید است و مادر را برای زایمان آسان آماده می کند. زعفران موجب خاصیت ارتجاعی در نسوج رحم می شود و زایمان را آسان تر می سازد. زعفرانی که پس از سه ماه اول حاملگی مصرف شده است تاثیر خود را چند ساعت قبل از زایمان می گذارد، با شروع شدن درد و با دریافت عصبی گیرنده های درد و تولید هورمون پروستاگلاندین که در هنگام وضع حمل، باعث انقباض ماهیچه های دیواره رحم می شوند و اثر تحریکی مستقیم روی عضلات صاف رحم و اثر شل کنندگی سرویکس می گذارد. بنابراین با مصرف صحیح زعفران، می توان میزان پروستاگلاندین در رحم، در زمان تولد نوزاد، را افزایش داد و از سخت زایی جلوگیری کرد.

آخرین مقالات

» شهر بابل در دوران پهلوی: تحولات، خدمات و رویدادهای کلیدی
» تاریخچه انتقال پایتخت مازندران از بابل به ساری؛ روایت کامل تاریخی
» پرطرفدارترین مراکز خرید در شهر بابل
» چرا مراجعه به مراکز فروش و تعمیر معتبر لوازم خانگی در بابل اهمیت دارد؟
» بهترین کتاب‌فروشی‌های بابل
» تشخیص عسل طبیعی از تقلبی؛ راهنمای کامل خرید عسل اصل در بابل
» مرثیه‌ای برای عقب‌ماندگی شهرستان بابل
» مواد غذایی بومی مازندران که خاصیت ضدسرطان دارند
» بابل: تاریخ شکل‌گیری و تحول یک شهر تاریخی شمال ایران
» کاخ شاهپور بابل؛ شاهکار معماری و تاریخ شمال
» بهترین تالارهای عروسی و خانه عقد در بابل
» شرکت خدمات خودرو روشن نمایندگی رسمی مدیران خودرو بابل
» بیزینس کوچینگ و مدل بوم کسب‌وکار در مازندران
» خرید بهترین ضدآفتاب مخصوص خانم‌ها در بابل
» مدیریت منابع آبی در مازندران
+ مشاهده سایر مقالات

جدیدترین مقالات بیشتر

شهر بابل در دوران پهلوی: تحولات، خدمات و رویدادهای کلیدی

شهر بابل، واقع در قلب استان مازندران و از کهن‌ترین شهرهای شمال ایران، در دوران پهلوی اول و دوم (۱۳

ادامه مطلب ❯

تاریخچه انتقال پایتخت مازندران از بابل به ساری؛ روایت کامل تاریخی

تاریخ مازندران پر از وقایع سیاسی، اجتماعی و اقتصادی مهم است که تاثیر مستقیم بر زندگی مردم امروز ای

ادامه مطلب ❯

پرطرفدارترین مراکز خرید در شهر بابل

پرطرفدارترین مراکز خرید در شهر بابل اگر قصد دارید در شهر بابل یک روز کامل را به خرید، تفر

ادامه مطلب ❯

چرا مراجعه به مراکز فروش و تعمیر معتبر لوازم خانگی در بابل اهمیت دارد؟

چرا مراجعه به مراکز فروش و تعمیر معتبر لوازم خانگی در بابل اهمیت دارد؟مقدمه در دنیای امروز، لواز

ادامه مطلب ❯

امروز : 3766
دیروز : 4815
هفته گذشته : 22647
ماه : 38875
کل بازدید : 15072926
کاربران آنلاین : 28

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت محفوظ و هرگونه کپی برداری از آن پیگرد قانونی دارد.
این سایت صرفاً برای اطلاع‌رسانی کاربران است. لذا هرگونه استفاده‌ی تجاری و تبلیغاتی از محتویات آن ممنوع است و پیگیرد قانونی دارد.